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调味品知识介绍

　　调味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。

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花椒知识介绍

莱芜市兴源农产品有限公司变更为山东兴源农产品有限公司

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胡椒的食用价值

胡椒的食用价值

胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化；白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。

2019-09-10

恭祝山东兴源农产品有限公司新网站上线

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山东兴源农产品有限公司成立于2011年,占地2万平方米。地处“中国生姜之乡”、“三辣一麻生产基地”山东省莱芜市，是一家拥有自营进出口权，集基地种植、订单收购、恒温冷藏、加工生产、国际贸易于一体的现代化的综合性加工和出口企业。

2019-09-10

干辣椒知识介绍

干辣椒知识介绍

干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。

2019-09-10